아침의 주스 한 잔은 보약과도 같다는 말이 있듯이 영양 풍부한 생과일과 야채로 만든 주스 한 잔이라면 남편 건강 지킴이가 따로 없을 듯. 과도한 업무로 인해 늘 피로하고 스트레스에 시달리는 남편, 잦은 술자리로 인해 제대로 건강 챙길 여유 없는 남편에게 아침에 주스 한 잔 내어보자. 야채와 과일로 만든 즉석 주스 & 냉장고에 만들어 두고 먹을 수 있는 건강 주스를 소개한다.
피로 회복 & 스트레스 해소
풋콩바나나밀크드링크
준비할 재료
풋콩(혹은 강낭콩) 3큰술, 바나나 1개, 우유(혹은 두유) 2/3컵
풋콩(혹은 강낭콩) 3큰술, 바나나 1개, 우유(혹은 두유) 2/3컵
만드는 법
1. 풋콩은 끓는 물에 속까지 무르도록 삶는다.
2. 바나나는 껍질을 벗긴다.
3. 믹서에 삶은 풋콩과 바나나를 넣고 분량의 우유를 부어 20초 정도 곱게 간다.
tip
콩의 단백질이 건강에 좋다는 것은 잘 알고 있을 터. 콩과 함께 바나나를 섞어보자. 바나나에는 단백질뿐만 아니라 칼륨, 카로틴, 식물성 섬유도 풍부하게 함유되어 있어 에너지 소모로 인한 피로회복에 좋다. 뿐만 아니라 바나나의 당질은 소화가 잘되므로 아침식사가 부담스러운 사람에게는 그만이다
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